魚油是治療高甘油三酸酯血症或預防心血管疾病的最常見天然補充劑之一，但是，由於對理論上的出血風險的擔憂，建議患者應在手術前停止服用魚油，或延遲接受魚油治療的擇期手術。一些衛生保健專業人員。 

飲食中只需添加一種簡單的食物即可保護大腦免受毒性污染-omega-3脂肪酸，最近的一項研究證實了這一點，表明omega-3可以抵消其破壞性作用並保護腦細胞免於腐爛。美國醫學中心表示，如果老年人群每週僅在飲食中添加一或兩份魚或貝類食物，它們是豐富的omega-3來源，則可以顯著幫助...

抗氧化劑是可以幫助延緩甚至阻止人體細胞損傷的化合物，當人們大量食用抗氧化劑時，抗氧化劑可以幫助人體抵抗潛在有害自由基（不穩定原子）的氧化壓力。氧化應激可能會增加罹患癌症，心髒病和許多其他慢性病和健康問題的風險，許多健康食品都含有氧化劑，如果一個人定期食用這些食物中的某些或全部，在...

青背魚又稱「青物」，含有豐富的DHA和EPA，有益於減少血脂、血栓，通暢血管，還能防失智症。我們常吃的秋刀魚、沙丁魚、竹莢魚都屬於青背魚。其中，秋天盛產的秋刀魚脂肪極為豐富，能預防動脈硬化；而夏天吃沙丁魚則可預防心臟疾病。 一般人都會說「吃青背魚比較健康」，但青背魚並非單指某...

現代人的飲食不均衡，一般人要不是肉吃得太多，就是選擇素食結果造成營養不良。因此，尋找植物類食物與動物類食物的攝入平衡對於人體健康變得至關重要。  

按類型，來源和應用分類的Omega-3市場：2014年至2022年全球機會分析和行業預測，“到2022年，omega-3市場預計將達到69.55億美元，從2016年到2022年的複合年增長率為14.9％。在收入方面，二十二碳六烯酸細分市場（DHA）在2015年佔據了四分之三的市場...